MSc. International Hospitality Management
Détails sur la formation et le diplome
Détails du diplôme
16 à 18 mois
Septembre
anglais
Formation en anglais
RNCP de niveau 7
Présentation du diplôme
Double diplôme – Titre de MSc delivré par notre partenaire emlyon business school et titre RNCP de niveau 7, Manager en hôtellerie-restauration, délivré par l’Institut Lyfe
Enseigné en anglais par des experts académiques et professionnels internationaux, ce programme vous donne une vision globale du secteur ainsi que les compétences en management et leadership, en alliant théorie, analyse, créativité et projets.
Vous mettrez en application la théorie au travers de 3 projets de mise en situation réelle :
création et exécution d’un concept de restaurant, développement d’une marque hôtelière et mission de consulting.
Où effectuer cette formation ?
les campus disponiblesLyon
Paris
Las Vegas
Admissions
Admission en 4e année
- Dossier, entretien vidéo
- Inscriptions et modalités sur le site de notre partenaire l’emlyon business school
À propos de l’établissement
Depuis plus de 30 ans, l’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les leaders et managers engagés et responsables des secteurs des arts culinaires et de l’hôtellerie.
Notre singularité éducative repose sur le mariage de l’académique et de la pratique sur un terrain d’expérimentation unique (6 restaurants, dont 1 étoilé Michelin, 4 hôtels dont un 5 étoiles, 17 laboratoires de cuisine et pâtisserie). Notre modèle vous offre le meilleur d’une école supérieure de management et d’une grande école hôtelière pour des carrières évolutives, internationales et variées.
Les avantages
- Diplômes visés par le Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche, gage de qualité académique
- 235 professionnels et enseignants, 80 doctorants ou PhD, 60 chefs et experts en hôtellerie-restauration, dont une équipe de Meilleurs Ouvriers de France
- Infrastructures d’exception
- Accompagnement personnalisé et individualisé
